Kategorilista: Matlagning

Jan 28

Lakrits och hallonglass

wpid-DSC_0829.JPG

Idag testar jag nytt lakritsspulver. Gör en favorit. Färska hallon mosade blandat med lakritspulver + hemmagjord glass smet. Resultatet en god krämig glass mycket smak av lakrits som bryts av hallon bitar.

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2012/01/28/lakrits-och-hallonglass/

Jan 19

Nytt lakritsrecept

wpid-DSC_0159.jpg

Ska testa detta recept, leka lite och exprimentera med det. Frågan är bara vad jag ska servera till?? Återkommer med resultatet!!

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2012/01/19/nytt-lakritsrecept/

Dec 23

Efter nio timmar är den nästan klar

wpid-DSC_0651.JPG

Julskinkan klar efter 9 timmar i crockpot. Imorgon är det grilljering. God jul på er alla ät gotta och må väl!

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2011/12/23/efter-nio-timmar-ar-den-nastan-klar/

Nov 12

Findus

wpid-DSC_0298.JPG

Kvällens middag blir fisk, ett paket från Findus, Lyckas med.. 2 filéer av torsk med citron-& persiljesmör. Man tillagar fisken i ugnen i en påse. Resultatet blir en saftig o god fisk med mycket smak. Portionen är lite liten tycket en del i vårat gäng. Betyg 4/5 Jättegod smak.

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2011/11/12/findus/

Okt 02

God olivolja

wpid-DSC_0192.JPG

En god olivolja är ett måste i vårt kök. Passar till så mycket. Favorit olivoljan kommer i från Fontana.

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2011/10/02/god-olivolja/

Jul 24

Petter på PappaKock gästbloggar

Petter på PappaKock

Jag har alltid gillat lakrits, men när jag fick smaka Lakrids by Johan Bülow så blev jag helt såld. Den är så stark och ren i sin smak.

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2011/07/24/petter-pa-pappakock-gastbloggar/

Apr 12

Linssoppans dag 12 april!

Linser är bra, nyttig, god och klimatsmart mat med ett orättvist dåligt rykte, som innehåller mycket fiber, protein, vitaminer och mineraler.

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2011/04/12/linssoppans-dag-12-april/

Okt 23

Gratis mat – passa på att skriva ut en egen produktcheck!

Ät mer gryn

Kampanj för vi skall äta mer gryn

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2010/10/23/gratis-mat-passa-pa-att-skriva-ut-en-egen-produktcheck/

Okt 04

Kanelbullensdag

Kanelbullensdag

4 okt är det kanelbullensdag. Kanelbullerecept med lite annorlunda fyllning

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2010/10/04/kanelbullensdag/

Jun 20

Flamskyddsmedel i grillkorven

Grill

För mycket salt och fett, höga halter av bakterier samt flamskyddsmedel.

Permalänk till denna artikel: http://www.ninasmat.nu/2010/06/20/flamskyddsmedel-i-grillkorven/

Tidigare inlägg «